About Us
札幌市営地下鉄「ひばりが丘駅」より徒歩ですぐ!手作りにこだる料理自慢の居酒屋です。

吞み食い処 ます元(ますげん)は、地下鉄東西線「ひばりが丘駅」より徒歩ですぐ!南郷通沿いにある居酒屋です。間接照明の落ち着いた店内は、ご接待にも使えるシックな雰囲気。料理&お酒が自慢で、料理は、手作りにこだわり多彩なメニューをご用意。お酒は日本酒・焼酎、それぞれ20種類以上の厳選した銘柄をストック。食通のお客様にもご満足頂けます。ぜひお気軽にご来店ください。

魚屋から直で仕入れる新鮮お造り、生地まで手作りの餃子。食べて頂きたい料理が目白押し!

お刺身で使用するお魚は、毎日仕入れる旬の鮮魚を使用。焼鳥は紀州備長炭で焼き上げ、餃子は皮から手作りしており、仕上げに鶏ガラスープで蒸し焼きに。料理の世界で長く研鑽を積んだ店主がつくる料理は、一品一品すべて手作りで、味・香り・盛り付け、全てにこだわった逸品揃いです。焼きもの~揚げ物~デザートまで、種類豊富なメニューをぜひご堪能ください。

Menu
コースメニュー
飲み放題付きのリーズナブルなコースをご提供。夏季限定でジンギスカンのコースもご用意。日常の飲み会から会社の忘新年会まで、幅広いシーンでご利用ください。※メイン画像はイメージです。
詳細メニュー
料理メニュー
こだわりの焼鳥・串焼きを始め、お刺身、餃子、揚げ物、一品料理、〆の料理まで、多彩なメニューをご提供。「何を食べても美味しい」と言って頂けるよう、すべて手作りでご提供しております。
詳細メニュー
ドリンクメニュー
ビールをはじめ、ハイボールやサワー、カクテル、焼酎、日本酒、ワインにいたるまで豊富なドリンクメニューをご提供。日本酒や焼酎も豊富な銘柄をご用意。料理との相性もばつぐんです。
詳細メニュー
Policy

焼鳥の火種は、紀州備長炭を使用。炭火の高い火力で、食材の旨味を閉じ込めるように外側だけをパリッと焼き上げます。ご来店頂いたらまずはご注文ください!期間限定の創作串焼きもございます。

あん肝ポン酢、真ダチなど、季節の食材を使用した日替わりメニューも充実!何度ご来店頂いても飽きの来ないメニュー構成を心がけております。日常の飲み会や女子会・忘新年会など、様々なシーンでご利用ください。

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Details
店名 吞み食い処 ます元(ますげん)
電話・お問い合わせ 011-398-8805
住所 北海道札幌市厚別区厚別中央一条2丁目13-1 プレイタウンサンホームビル1F
最寄り駅 札幌市営地下鉄東西線 ひばりが丘駅より徒歩約2分
定休日 不定休
※お弁当定休日:土・日・祝
営業時間 火~土・祝‥ 17:30~24:00
日‥ 17:00~22:00
支払い方法 クレジットカード利用可
PayPay利用可
席数 30席(カウンタ―、板張り座敷)
禁煙・喫煙 喫煙可
駐車場 あり(※7~8月のビアガーデン期間は駐車場は利用不可となります)
Location