吞み食い処 ます元(ますげん)は、地下鉄東西線「ひばりが丘駅」より徒歩ですぐ!南郷通沿いにある居酒屋です。間接照明の落ち着いた店内は、ご接待にも使えるシックな雰囲気。料理&お酒が自慢で、料理は、手作りにこだわり多彩なメニューをご用意。お酒は日本酒・焼酎、それぞれ20種類以上の厳選した銘柄をストック。食通のお客様にもご満足頂けます。ぜひお気軽にご来店ください。
お刺身で使用するお魚は、毎日仕入れる旬の鮮魚を使用。焼鳥は紀州備長炭で焼き上げ、餃子は皮から手作りしており、仕上げに鶏ガラスープで蒸し焼きに。料理の世界で長く研鑽を積んだ店主がつくる料理は、一品一品すべて手作りで、味・香り・盛り付け、全てにこだわった逸品揃いです。焼きもの~揚げ物~デザートまで、種類豊富なメニューをぜひご堪能ください。
焼鳥の火種は、紀州備長炭を使用。炭火の高い火力で、食材の旨味を閉じ込めるように外側だけをパリッと焼き上げます。ご来店頂いたらまずはご注文ください!期間限定の創作串焼きもございます。
あん肝ポン酢、真ダチなど、季節の食材を使用した日替わりメニューも充実!何度ご来店頂いても飽きの来ないメニュー構成を心がけております。日常の飲み会や女子会・忘新年会など、様々なシーンでご利用ください。
店名 | 吞み食い処 ます元(ますげん) |
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電話・お問い合わせ | 011-398-8805 |
住所 | 北海道札幌市厚別区厚別中央一条2丁目13-1 プレイタウンサンホームビル1F |
最寄り駅 |
札幌市営地下鉄東西線 ひばりが丘駅より徒歩約2分 |
定休日 |
不定休 ※お弁当定休日:土・日・祝 |
営業時間 |
火~土・祝‥ 17:30~24:00 日‥ 17:00~22:00 |
支払い方法 |
クレジットカード利用可 PayPay利用可 |
席数 |
30席(カウンタ―、板張り座敷) |
禁煙・喫煙 |
喫煙可 |
駐車場 | あり(※7~8月のビアガーデン期間は駐車場は利用不可となります) |